La Asociación Junta de Colonias Escolares de la Universidad de Oviedo- AJCEUO fue constituida en 1910, mediante la redacción y aprobación de sus estatutos originales, elaborados para encuadrar administrativamente la función que venía desarrollando amparada por la Universidad de Oviedo desde el curso 1893-94.
La Asociación tiene esencialmente fines pedagógicos, destinados a escolares y universitarios para procurar su desarrollo moral y físico. La Universidad de Oviedo acredita con esta centenaria Asociación su carácter pionero en la creación de la función de Extensión y renueva su compromiso de cooperación con otras entidades a favor de la sociedad a la que sirve y el territorio en el que se encuadra, mediante la promoción de valores universales entre los jóvenes.
La AJCEUO se encuadra dentro del centenario movimiento de Colonias Escolares que respondían a la materialización de las ideas regeneradoras de fines del XIX en España, que dan un importante papel a la instrucción y a su expansión entre las clases populares, mediante el desarrollo corporal de los jóvenes y de su educación moral, en un ambiente higienista de contacto con la montaña o el mar y bajo la dirección de uno o varios profesores.
La Universidad de Oviedo concretó esta acción creando sus Colonias Universitarias en el curso 1893-94 con el fin de “abrir un paréntesis en la vida de los estudiantes (…) aplicable a los universitarios (…) y sirven de centro para excursiones (con el fin de conocer) paisajes y accidentes geográficos, priman la vida al aire libre, son una prolongación de la escuela y una función social de la Universidad” y posteriormente fue incorporando al proyecto a otras entidades y protectores interesados.